Fogadjunk, hogy kapott már az életében enyhe lefolyású ételmérgezést egy kicsit már zöldesen csillogó, de szagra jó párizsitól. Vagy mert a darált húson ugyan már mindenféle szürke meg fehér foltok voltak, de
nem volt büdös,
és különben is, jól megborsozva jó lesz.
Az Egyesült Államokban, ahol évente 76 millióan kapnak ételmérgezést, az efféle emberkísérleteknek évi ötezer halottja van. De ennek most egyszer és mindenkorra vége lehet.
Megérkezett az elektromos orr!
Egy kb. távirányítónak kinéző, Peres névre keresztelt eszköz, ami sertés-, marha és csirkehúsról, illetve halról is megállapítja, hogy elég friss-e még ahhoz, hogy kockázatmentesen fogyaszthassuk.
A készülék a hús körüli levegőből vett mintából megállapítja a hús hőmérsékletét, nedvességtartalmát, szerves összetevői állapotát és azt, hogy mennyi amónia van bennük. Az eredményeket aztán továbbküldi az okostelefonra, amin egy alkalmazás kiértékeli, hogy még ehető-e az a kicsit barnás pontyszelet. (Via Daily Dot. Címlapkép: Psyberartist / Flickr)