Azzal főzünk, amink van: eredetvédelmet kapott a makói hosszúgyökér
- Link másolása
- X (Twitter)
- Tumblr
A makói hosszúgyökér története a 16. századig nyúlik vissza; kétezer hektáron termesztik, Makón kívül főként Apátfalván, Földeákon, Magyarcsanádon és Maroslelén. A szakértők szerint a makói hosszúgyökér kitűnő zamatú, és hosszabb ideig eltartható, mint más petrezselyemfélék. A helyi gazdakör tervei között szerepel, hogy eredetvédelmet kapjon a makói őszi és a tavaszi fokhagyma is. (MTI)