Nagyon sok húst evett, és most meghalt

Tisztázatlan körülmények között elhunyt Josh Ozersky, díjnyertes amerikai ételkritikus, a húsételek nagy rajongója. A 47 éves férfi holttestét hétfőn találták meg a chicagói Conrad Hotel egyik szobájában.

A helyi rendőrségi orvos hivatala szerint a boncolást már kedden elvégezték, de további vizsgálatokra van szükség a halál pontos okának és körülményeinek megállapításához.

Ozersky egyebek közt az Esquire, a Time és a Wall Street Journal hasábjain, valamint az ozersky.tv-n be húsban bővelkedő gasztronómiai élményeiről. Legutóbbi könyve The Hamburger: A History címmel jelent meg. Az ételkritikus éveken át élt New Yorkban, ahol tavaly októberben rendezte meg tizedszerre a Meatopia elnevezésű szabadtéri gasztrofesztivált. (via MTI)