Most a románok nyúlnák le a kürtöskalácsot

gasztronómia

Azzal próbálkozik Románia, mint korábban Ausztria

"hagyományos termékeként regisztrálná a kürtöskalácsot."

A román agrárminiszeri poszt várományosa, Achim Irimescu az EU-ban védetné le, hagyományos román terméknek feltüntetve a sütemény, írja a Híradó.hu. Az ötlet ellen nyílt levélben fordult a tárvához a Kovászna Megye Turizmusáért Egyesület, kihangsúlyozva, hogy 

"kürtőskalács első írásos említése 1450-ből származik, és a termék első receptjének a leírása zabolai gróf Mikes Mária 1784-ben kiadott szakácskönyvében olvasható."


A magyar agrártárca szerint amúgy 

"kürtőskalács egyszerre székely, erdélyi és magyar sütemény."



Bőjte Csongor Csíknádfalva polgármestere a Kossuth Rádió Hajnaltáj című műsorában még tovább fokozta a kürtöskalácsi tétet, szerinte 

„a kürtőskalács a székelyeké, sem nem a magyaroké, sem nem a románoké, az kimondottan a székelyeké.” 

A magyar illetékes minisztérium már felhívta Brüsszel figyelmét arra, hogy az

"Európai Unió által jegyzett oltalom nem földrajzi árujelző, ezáltal nem köthető sem országhoz, sem egy adott néphez; egyúttal azt is megjegyezte, hogy a kürtőskalács egyszerre székely, erdélyi és magyar sütemény."