A Magyar Időknek nyilatkozó szakértők szerint
olyan kritikussá vált a munkaerőhiány a magyar élelmiszer-kereskedelemben, hogy csak áremeléssel tudják kigazdálkodni a cégek a dolgozók megtartatását.
A nyári hónapokban a kiskereskedők az üres helyeket még feltöltik diákokkal, de ősszel nem lesz kivel pótolni őket. A statisztikák szerint az átlag 10-15 százalékos béremeléssel sem sikerült vonzóvá tenniük az áruházi munkát a boltoknak, a magasabb emelést pedig csak áremeléssel tudnák kitermelni.