450 kiló penészes túrót és egy tarka macskát talált egy kistarcsai tejüzemben a Nébih

gasztronómia

Több mint 450 kilogramm jelöletlen, részben penészes tejterméket foglaltak le a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szakemberei egy kistarcsai kistermelőnél. 

A helyzet súlyosságának érzékeltetésére a Nébik horrorzenét kevert a helyszíni videója alá:

Forrás

A kistermelő a nagykereskedésben vásárolt szlovák juhtúrót és vajat kicsomagolta, majd sajátjaként árulta, elsősorban a gödöllői piacon. A higiéniai hiányosságok miatt a hatóság felfüggesztette a kistermelő tejtermék előállítói tevékenységét.

Az ügyben több százezer forintos bírság kiszabása várható.  A túró előállításához használt helyiség takarítatlan, a padozata repedezett, a falak és a mennyezet szennyezett, penészes, pókhálós volt. A félkész- és késztermékeket az előírásokat megszegve, egy hűtőkamrában érlelte, tárolta a kistermelő.

 A hatóság az állategészségügyi vizsgálatok elvégzéséig elrendelte a telepen tartott 10 szarvasmarha, a 13 sertés és a 93 kecske forgalmi korlátozását.(MTI)