Egy rakás kutató rég úgy tartja, hogy az alkohol olyan enzimeket aktivál a testben, amik befolyással vannak az erek falainak ruganyosságára is, ezzel pedig idő előtt merevebbé tehetik az érfalat. Egy új amerikai kutatás kimutatta, hogy ez a merevítő hatás
már heti fél korsó sör elfogyasztásánál is jelentkezik.
(A kutatás angol pinttel számol, aminek a fele 2,93 deciliter, magyar mérőszámoknál maradva: valamivel kevesebb mint egy pohár.)
Ugyanezt a hatást váltja ki már fél pohár bor is.
A kutatók 25 éven át figyeltek meg 4000 embert a felmérésük elvégzéséhez, és a tesztalanyok egészségügyi adatai alapján mutatták ki, hogy már a nagyon kis mértékű alkoholfogyasztás is összefüggésbe hozható a szív- és érrendszeri rendellenességekkel. (Telegraph)