Ormosi Péter, a Kelet-angliai Egyetem közgazdásza a vlogján főzés közben jár körül különböző közgazdasági témákat.
Szerinte a pörkölt receptje olyan, mint a fogkefe: mindenkinek van egy, de senki sem használja szívesen a másikét.
Hiába gondolta úgy, hogy az övé a világ legjobb receptje, mégis belátta, hogy másra kell bíznia az esküvői pörkölt megfőzését, mert sokkal jobban megéri, mintha ezzel ment volna el ez ideje.