Barnarizses lencseágyon négy ízű tücsök. - Fincsi!
- Talán soha annyi tücsköt nem fogyasztottak még nyilvánosan Magyarországon, mint szerda este a Tilos Maratonon. A rádió egyik műsorvezetője, Tóth Szabolcs mutatta be kedvenc ételkülönlegességét.
- A rovarevésnek nincs nagy hagyománya Európában, aki például tücsköt enne, az legközelebb Belgiumban talál.
- A nagyüzemi állattartás egyre kevésbé tűnik fenntarthatónak, viszont a rovarevés egy reális alternatíva lehet. Ráadásul a világ többi részén már most is milliók fogyasztják az apró állatokat.
- Lehet, hogy "rovart egyáltalán nem eszik a magyar ember", de azért mi elmentünk az első magyar rovaripari konferenciára is.
- Update: Tavaly november óta már Finnországban is lehet rovarokat ételként árusítani. Köszönjük a kiegészítést olvasónknak Balázsnak, akinek a két kedvence a tücskös-csokis proteinszelet és a tücskös-spenótos zöldségpogácsa.
Kapcsolódó cikkek
Fazekas Sándor ki merte mondani, amit még senki: a Soros-tervnek az is része, hogy rovarokat kell enni
A földművelésügyi miniszter új megvilágításba helyezte a választás tétjét. Ha nem nyer a Fidesz, akkor jönnek azok, akik azt se tudják, mi az a reggeli, ebéd és vacsora, disznó helyett pedig ehetünk csúszómászókat.
plankog
gasztronómia
Pálmafúró bogárból készült Soros-droggal belőve éltem át Fazekas Sándor rémálmát: magyar fiatalok tömegesen ettek rovart nyilvános helyen
A szárított lisztkukac teljesen versenyképes szemétkaja lehetne, ha nem nézni ki úgy, mint egy undorító féreg. De a cincércomb tényleg leváltja a marhát? Az első magyar rovaripari konferencián MINDEN kiderült!
Szily László
gazdaság