Szórjak a csirkeszárnyra még egy kis basszust?

Aki szenvedéllyel főz, annak agyában leírhatatlan ízek kavarognak, egy csipetnyi ez, egy maréknyi az. A szinapszisok között ott a sósság érzete, a zöldség roppanóssága. Megfoghatatlan, akár a zenész fejében születő hangok.

Mi lenne, ha kevernénk a kettőt? Lehet fűszer egy egzotikus dob, ihlet dallamot a chilis BBQ-szószba forgatott csirkecomb?

A Straropramen négyrészes videósorozatában ez a gasztro-zenei fúzió áll középpontban.

Az Ízművek Konyhastúdió világában a Staropramen.hu oldalon merülhetsz el.