Annyival nőnek a húsipari cégek költségei, hogy áremelésre kényszerülnek – nyilatkozta Éder Tamás, a Magyar Húsiparosok Szövetségének elnöke a Világgazdaságnak. Éder szerint egyre drágul az energia és a csomagolóanyag is, a bérek pedig 10 százalék fölött emelkednek, miközben az élő sertés ára is 30 százalékkal növekedett.
Ennek oka a szakember szerint a sertéspestis, ami megnövelte Kína importigényét, így az ország rengeteg sertéshúst képes felszívni külföldről.
Éder azt mondta, az ipaági szereplők a túlélésük érdekében kénytelenek árat emelni, a fogyasztóktól empátiát kért, amit az iparági szereplők a disznóknak nemigen adnak. (hvg.hu)