Hatezerötszáz sörön túl: Reketye Zoltán, sörfőző
Borízű hang különkiadás, mondjuk így. VENDÉGGEL! A vendég Reketye Zoltán, saját magától, a Reketye sörfőzdétől. 15 évesen már rockklubja volt, volt drum'n'bass–dj, sommelier-növendék, vendéglátós. Aztán sörfőző lett, és küzd az ádáz strainekkel. Winkler Róbert és Uj Péter faggatja a feltűnően józan főzdetulajdonost.
- 00.00: Párszor már bekormoltunk Zoltánnal...
- 01.40: Mikor határozta el, hogy művész lesz? Jónás Kézműves Sörház, éledező kraftscene.
- 03.30: Megnyitottuk a Jailhouse-t, dj. Sommelier-tanfolyam.
- 10.00: És 2013-ban megnyílt az Élesztő.
- 13.00: Mennyibe kerül helyet nyitni multik nélkül?
- 20.40: Ott ült a Winkli a Totalcarban, és mennyit röhögött rajtam, és tette a megjegyzéseket, most meg kikóstolja a hidegkomlót…
- 26.00: Kóstoljunk sokat!
- 36.00: A magyar jövedéki törvény mellett nem volt egyszerű.
- 40.00: Alien a sörfőzdében a tartály mikrorepedéseiben.
- 52.00: Miért ilyen drága a kraftsör, amikor bezzeg a finn kraftsör…
- 67.00: Egy liter Dreherben 20-22 forint maga a lé.
- 75.00: Szavannai mindenevők és a világ legjobb piája.
Borízű hang #282: Fentanil, zombiapokalipszis, lakhatási válság – miért ne akarnál idejönni? [rövid verzió]
Bede Márton zombiapokalipszisba látogat. Indián felhőkarcolók, szikh hadügyminiszter. Fásy Zsülike filmje. I. Kínai Néni Kamuközmondás Kihívás! Hegyi zsidók. Schicklgruber nagy hadvezéri ötletei. Szórásos temetés kuttyogatással.
Umami #5: A kombucha horrorfilmes kinézetű zselés lepénykéje
Bélflórafixált korunk italsztárja a kombucha és a vízikefir, de otthoni elkészítésükkel még mindig bátortalanul ismerkedünk. Bár sokszor egy kategóriába sorolják őket, jelentősen különböznek: más mikrobiológiai összetétel, más alapanyagok, más ízvilág. Elkészítésük és felhasználásuk is különböző.
Borízű hang #282 [H]: Fentanil, zombiapokalipszis, lakhatási válság – miért ne akarnál idejönni?
Bede Márton zombiapokalipszisba látogat. Indián felhőkarcolók, szikh hadügyminiszter. Fásy Zsülike filmje. I. Kínai Néni Kamuközmondás Kihívás! Hegxyi zsidók. Schicklgruber nagy hadvezéri ötletei. Szórásos temetés kuttyogatással.
Bezárnak az autógyárak?
Amikor a vezérigazgató kiáll a nyilvánosság elé, hogy bízik a befektetők jóindulatában, akkor már tudod, hogy baj van.
Borízű hang #281: 444-es rendszerváltás, filippínók szmokingban, Schicklgruberék, Antonescu-washing – csapatjuk, mint külügyes a VIP-váróban [rövid verzió]
444-es rendszerváltás fényfestéssel, Ace of Spadesszel, Bede-tánccal. Mi zajlik a szegedi Mick Mars téren? Az egészben kirántott medve autentikus receptje. A román utak leelőzik Ausztriát. Az egyszemélyes Bonnie és Clyde.