zsír

Megvan a Trump-kormányzat új ellensége: a magvakból préselt növényi olaj

Az egészségügyért felelős Robert F. Kennedy miniszter szerint a „tudtukon kívül mérgezik” étolajokkal az embereket, és vissza kéne térni a marhafaggyúval való sütéshez. Az élelmiszerügyi felelős Marty Makary el is kezdené a reformokat az iskolai menzákon. De mit mondanak a dietetikusok?

Mészáros Juli
Egészségügy

Így néz ki, ahogy a Nyugati téri csatornából kilapátolják a szabálytalanul beöntött olaj és zsír hozadékát

Karácsony Gergely mutatott be erről videót.

Herczeg Márk
Budapest

I was always looking for táncház and romkocsma

Kjartan Code utcazenész Massachusettsből, aki újranyitott egy bezárt kocsmát a nyolcadik kerületben. Tudja, hogy amit csinál, az dzsentrifikáció, de igyekszik úgy lecserélni a „kommunista vibe”-ot, hogy közben mégse változzon meg minden.

444.hu
video

Harvardi tudósok: az olívaolaj fogyasztása 28 százalékkal csökkentheti a demenciához köthető halálozás kockázatát

Napi egy kanál is javíthat az esélyeken.

Dienes Gábriel
TUDOMÁNY

Karácsonyi nagy zabálás Németh Szilárddal

Gasztronómiai inspirációk az ünnepekre, egyenesen az ország hús-, zsír-, és kolbászmesterétől!

Mészáros Juli
gasztronómia

Még Németh Szilárd is találhat kedvére való nasit az új Puskásban

Uj Péter
sport

Gyönyörű képek arról, ahogy Németh Szilárd ennivalót szerez a Pléh Csárdában

A Honvédelmi Minisztérium parlamenti államtitkára nem hagyja magát, a labda Brüsszel térfelén pattog.

Herczeg Márk
gasztronómia

Németh Szilárdon nem fog a hőségriadó

A magyar kormány zsírügyi különmegbízottja a kánikula közepén is azon hőbörög, hogy az EU a klímaváltozás elleni küzdelem jegyében csökkentené az állati eredetű élelmiszerek fogyasztását.

Király András
gasztronómia

A közönség imádja a múzeumban kiállított, misztikus zsírhegyet

Az izzadó zsírszörnyben legyek tenyésznek, mégis annyira népszerű, hogy szeretnék megőrizni a jövő generációinak is.

Urfi Péter
MŰVÉSZET

Marha-, sertés-, birka-, kecske- és más állati belsőséget, sertészsírt, zsírsztearint és zsírolajat sem lehet bevinni Oroszországba

Ez az újabb válasz a nyugati szankciókra.

Herczeg Márk
mezőgazdaság

Zsírszörnyek híznak a talpunk alatt

A modern lét megszülte saját szörnyeit, ilyen például a csatornákban lakó, folyamatosan hízó rút zsírsziget

Kovács Miklós
zsírhegy

A nagy cukorsvindli

A hatvanas évek közepén még volt rá remény, hogy a táplálkozástudományt ne ejtse túszul a zsírellenes lobbi. De a cukoripar még időben közbelépett, harvardi kutatók lefizetésével kinyírták azokat, akik helyesen felvetették, hogy talán a cukor is felelős a keringési betegségek járványszerű terjedéséért.

Király András
TUDOMÁNY

Halászlét kóstol Orbán Viktor Baján

Nem hazudtolta meg magát, jó szokásához híven ebbe is bele kellett kóstolnia. A halászlét egy tepsi túrós csuszával fojtotta le.

Markó Ferkó
POLITIKA

Évtizedekig hülyeségeket beszéltek a zsírról

Bizonyíték nélkül démonizálták a zsírokat a táplálkozásban, állítja egy új brit kutatás.

Király András
életmód

Jövőre már gyerekzsírt mér az állam az iskolákban

Jön a Nemzeti egységes tanulói fittségi teszt.

Herczeg Márk
Egészségügy