A Balfasz Szakács karácsonya: hal, ászlé nélkül

A társadalmi nyomás a főzés felé taszigálna szenteste, de fellázadtál a halászlé ellen? Alternatív halételek a séftől, aki olyan halakat rontott már el, amiket más még csak nem is ismer!

Mindenki táncolt

Több tízezer ember társaságában tekintettük meg, mi folyik a jubileumi békéscsabai kolbászfesztiválon. Nagyon jókat ettünk, megsüketültünk a mulatóstól, aztán végignéztük élőben, hogy hogyan szednek szét egy disznót.

Podkoszt #2: Honnan tudta Kossuth Lajos, hogy jó minőségű a vanília az első magyar fagyizóban?

Ez a Podkoszt, a 444.hu gasztronómiai podcastjának második adása, amiben a fagylaltok világában merülünk el. Miből csinálják, hol a legjobb, és mire használják az ördögi E471-et?

Avokádót lakmározó és dolgozókat harapdáló, hatalmas patkányok leptek el egy New York-i gyorséttermet

Óriásira hízott patkányok terrorizálták a dolgozókat, akik szakszerű irtás helyett seprűvel csapkodták őket.

Ha ezt megnézed, sírva-hányva fogsz bocsánatot kérni Benke Laci Bácsitól!

Enni és élni sem lesz kedved utána, mégis ez most a magyar internet kedvenc gasztrovideója.

Óriástepsivel csapott pofán a vegán valóság

A Vegan Food Festen, ami állítólag az egyetlen hazai vegán gasztrofesztivál, még jógaszőnyeget is lehet enni. Ki is próbáltam, miközben körülöttem mindenki a kamuburgerekre volt ráizgulva. Jelentés a Westend tetejétől.

Nem hiába nemzeti érzelmektől átitatott boltlánc a CBA

Még kólaárban adott francia szennyborból is a tokajit választják. Vagy nem is annyira francia?

Csak viccből lesz Túró Rudi Cambridge-ben

Kereskedelmi szenzáció és potenciális magyar siker: ezúttal nem egy brit multicég nyit boltot nálunk, hanem egy magyar, a Culinaris csemegés nyit sarki fűszerest Angliában. Igen, a csemegboltjairól is legendás Angliában. Ezek megőrültek? Megkérdeztem Bogáthy Zoltán tulajdonost.

Simicska lapjába ír Orbán felesége

A Magyar Konyha legfrissebb számában is interjúja jelent meg Kálmán Imre lányával.

Tudják önök, hogy mi a világ legtermészetesebb dolga?

Fogadjunk, hogy nem. Annyit elárulok, hogy kézműves, a többit mondja el maga a magyar földre leszállott gasztroangyal!

10 magyar étel, amiért megőrül a világ és 10 magyar kommentelő, aki megőrül Orbán Viktorért

Isteni manna érkezett ezer sebből vérző, tépett tollú kis hazánknak. Egy bátor döntés előtt tisztelgünk.

Sülő hagyma szaga terjeng a szerkesztőségben

A legjobb balatoni étterem nyomában: Zsolti Szántódon

Ha Szántód és rántott hús, akkor irány a rév! Ilyet még biztosan nem ettél, de elmondom: a jó rántott hús olyan, mint a jó szex.

45 éves a túró rudi

Pitába a szabadságharccal!

Nyugat-Európában egy ilyen helyet másnapra szétvernének. Debreceni menekülttáborban szövődő tibeti-kurd szerelem egy budapesti gyorsétterem mögött.