Ez a szegény vidék egyebet se’ terem: medvehúst meg fügét - szavalta János vitéz, de azóta brumiból signature fogás lett, Romániából pedig medvenagyhatalom.

Helyi vadászok zsákmányát árulják negyedkilós csomagolásban. Ősi helyi étel például a bécsi szelet mackóból.