műhús

A magyar kormány azt a laboratóriumi műhúst akarja betiltani, amitől mások az élelmezési világforradalmat várják

Műcsirke már van, a mamutfasírtot még csak tervezik. Leölt állatok helyett laboratóriumban nő a szintetikus hús, ami a hívei szerint az élelmezési válságot is megoldhatja. Ettől a valóság még nagyon messze van, de a jobboldal új ellenséget talált magának, és Magyarország nem akar lemaradni a tiltásban.

Kolozsi Ádám
gazdaság

Beltiltaná a miniszter Magyarországon a műhúst

Nagy István szerint a szintetikus hús olyan gyökértelenséghez vezet, aminek beláthatatlan következményei lehetnek.

Kolozsi Ádám
belföld

Az olasz parlament betiltotta a mesterséges húst

Így az első EU-tagállam, ami nemet mondott a tenyésztett hús és az abból származó készítmények gyártására és forgalmazására.

Herczeg Márk
élelmiszer

Megkapta az amerikai engedélyt a laborban előállított csirkehús

Ehhez már nem kell állatokat levágni, csak sejtmintát vesznek tőlük.

Czinkóczi Sándor
gasztronómia

Olaszország nem kér a laboratóriumban előállított húsokból

Ezt maga Francesco Lollobrigida jelentette be.

Jelinek Anna
külföld

Letartóztatták a műhúsgyártó Beyond Meat operatív igazgatóját, mert ráharapott egy férfi orrára

Felszakította „a húst az orra hegyén”.

Mészáros Juli
bűnügy

Szingapúrban engedélyezték a laborban tenyésztett csirkehús árusítását

Ezért a nuggetsért egyetlen állatnak sem kell elpusztulnia.

Boros Juli
étel

Tényleg undorító műhúsokat kell ennünk pár éven belül?

Egy cégalapító és két újságíró átszellemült arccal fixíroz egy óarany színű műanyag hüvelybe töltött májkrémet, mi az? Hát maga a jövő! Leteszteltük az Amerika meghódítására készülő magyar műhúst.

Szily László
gasztronómia

2040-re az elfogyasztott húsok több mint fele nem élő állatokból származik majd

Jönnek a vegán és az állati sejtből tenyésztett műhúsok.

Rényi Pál Dániel
jövő

A dán Mosa Meat azt ígéri, 3 éven belül éttermekben is felhasználják a lombikhúst

Az ipari méretű termelés beindítását 2-3 évvel későbbre időzíti a cég, ami 5 éve a világ első olyan hamburgerét mutatta be, amihez a húst laboratóriumban hozták létre.

Herczeg Márk
gasztronómia

Laborban gyártott csirkét rántottak San Franciscóban

Mindent elmond arról, hogy mit árulnak amúgy csirkehúsként, hogy a tesztelők szerint pont olyan íze volt, mint a boltinak.

Király András
gasztronómia