Egyszerű, viszonylag könnyen megérhető eseményláncolatra figyelmeztet a Népszabadság az MTI szerint.
malmok emelik a liszt árát (10 százalékkal) ---> drágább lesz a kenyér.
A lapnak Pótsa Zsófia, a Gabonaszövetség főtitkára mondta el, hogy a gabonatermelők kivárnak a szerződésekkel, a kenyérgabona további áremelkedésére várnak. A malmi búza ára a tőzsdén jelenleg mintegy 10 százalékkal magasabb a takarmánybúzáénál, miután a malmi búza aránya az esős időjárás miatt elmaradt a korábbiaktól.
Szerinte legalább 10 százalékkal drágulhat a liszt, és az áremelkedés ütemét látva az sem kizárt, hogy két-három hónap múlva újabb ártárgyalásra kell leülniük a sütödékkel.
A pékszövetség nem kívánt a lapnak az árakról nyilatkozni, az ünnepre hivatkozva. Álláspontjukról a lap annyit írt, hogy "szeptember elejére a malmok megteszik tétjeiket, majd a sütödék tárgyalnak a kereskedőkkel, megpróbálják érvényesíteni a forint gyengülése és a minimálbér emelése miatti többletköltségeiket."
Vámos György, az Országos Kereskedelmi Szövetség főtitkára nem lát okot az áremelésre, mondván, az alapanyagok ára a fogyasztói árnak csak kis részét adja.
Ez az alaphelyzet, meglátjuk, mit hoz az ősz.