Hány magyar miniszter kell ahhoz, hogy Benke Laci bácsi sikeresen megnyisson egy birkafőző fesztivált?

gasztronómia

Kettő biztosan nem lenne elég, ezért idén Fazekas Sándor és Varga Mihály mellé meghívták Balog Zoltánt is a karcagi birkafőző fesztiválra. 

A kormánytagok egyenként kiállva osztották meg a közönséggel a gondolataikat arról, mit jelent számukra a birkapörkölt.   

Forrás

A zsűri elnöke Benke Laci bácsi lesz.

Forrás

Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter a karcagi birkafőző fesztivált a magyar kultúra egyik fontos értékeket hordozó ünnepének nevezte. Levezette, hogy a karcagi birkapörkölt hagyománya hungarikum, és egy közvéleménykutatás szerint legalább annyira népszerű és elismert, mint a magyar íjászat vagy a solymászat.

Fotó: Mészáros János/MTI/MTVA

Varga Mihály nemzetgazdasági miniszter azt mondta, hogy a birkafőző fesztivál a magyar népi hagyományok egyik jeles eseménye. Megköszönte a Karcagi Birkafőzők Egyesületének, hogy tagjai évről-évre összegyűjtik a főzőket. 

Balog Zoltán, az emberi erőforrások minisztere pedig arról beszélt, hogy a birkafőzés több száz éves, a kultúrához tartozó hagyomány. (MTI)