Fából faragott palacsinták és keményen dolgozó kaszásokra kalibrált tápértékek a Hercegprímás utcában

gasztronómia

Ajándékozás

Cikkek ajándékozásához Közösség vagy Belső kör csomagra van szükséged.

Ha már előfizetőnk vagy, jelentkezz be! Ha még nem, válassz a csomagjaink közül!

Bárhol lehetne a világon

Az Instagram veri a TikTokot, egyelőre 105 900 kontra 104 800, nem nagy a különbség, ebből még bármi kisülhet, óriási a meccs, a határ a csillagos ég.

A jelentős számok követőket takarnak, ennyien vannak azok, akik valamiért fontosnak tartották, hogy a virális hatások hullámaira ülve egy néhány éve megnyitott budapesti vendéglátóipari egység híveivé szegődjenek a közösségi média platformjain. A hely neve Cookie Beacon Budapest – nem bacon, noha előszeretettel használnak szalonnát –, aki járt valaha a magyar főváros belvárosában, az Arany János és a Hercegprímás utca sarkán, biztos vetett már rá pillantást.

Sarok

Ha másért nem, hát azért, mert szinte állandóan sorok vannak előtte, úgy állnak a bebocsáttatásra váró turisták, mintha máshova nem is mehetnének minálunk. Asztalt foglalni nem lehet, aki a Cookie Beacon Budapestben táplálkozna, annak türelmesnek kell lennie.

Ennek is hála a helynek bérelt helye volt Kalória és Kapitalizmus sorozatunkban, egyetlen másik intézmény sem érdemelte volna meg nála jobban, hogy vele indítsuk be újra a hosszú, forró nyár folyamán pihentetett szériánkat.

Bónusz adat: a Google-ön 19 953 értékelés van a Cookie Beacon neve mellett – cikkünk írásakor –, az átlaga 4,7-es, ha ekkora mennyiség mellett ilyen számot látnánk mondjuk külföldön, könnyen lehet, hogy bemennénk egy helyre magunk is.

De jól járnánk-e?

Csatlakozz a Körhöz, és olvass tovább!

Ezt a cikket teljes terjedelmében csak előfizetőink olvashatják el. Légy része a közösségünknek, segítsd a 444 működését!

Már előfizetőnk vagy?
Jelentkezz be!
Kapcsolódó cikkek

Kalória és kapitalizmus – magyaros-parasztos gyomorlövés a Bajcsy-Zsilinszky úton

Ellepte Budapestet a turizmus és az influenszerizmus, egyre több a hely a fővárosban, amik előtt tömegek várják, hogy bejuthassanak és fogyaszthassanak. Kíváncsiak lettünk, végigjárjuk őket. A Retro Lángossal kezdtünk.

Gazda Albert, Szily László
belföld

Kalória és kapitalizmus – minden idők somlóija és a Karinthy–Tiborcz-egyenlet megfejtése a New York Kávéházban

Minden turista hülye, aki beáll a sorba az Erzsébet körúton? Vagy mégis megéri megfizetni az influenszeradót? Miért semmisült meg a New York Café bennszülöttek által is látogatható helyként? Új sorozatunk jegyében utánajártunk.

Gazda Albert, Szily László
életmód

A hely, ahol olyan puha minden, mint Orbán Viktor a választások óta – nagyon fast kicsit food a Mama Goulashban

A Dob utcai turistaétterem szuperképessége, hogy jóllakhatsz annyi idő alatt, mintha láncburgereznél, de asztalnál ülsz, tányérból eszel, és külföldiül beszélő pincérek sokasága mosolyog rád folyamatosan. Kalória és kapitalizmus, 4. fejezet.

Gazda Albert, Szily László
ÉLET

Kalória és kapitalizmus – spanyolos sorok, hiteles lábosok, krumplileves krumplilevesek és hülye bordák a Király utcában

Fél bordát kérek roston. Amint ezt kimondom, az Amanda Lear hangú asszony olyan döbbenettel néz rám, mint András herceg a negyvenes nőre. Megpróbáltuk kideríteni, mit esznek a külföldiek Frici papa kifőzdéjén. És mitől grízgaluska a grízgaluska?

Gazda Albert, Szily László
gasztronómia