gasztronómia

Vaníliasodóval próbálták megrongálni az angol koronázási ékszereket

A szélsőségesen gazdagok megadóztatását követelték ezzel.

Czinkóczi Sándor
gasztronómia

Egy évig tartott a budapesti kézműves pékség osztrák kalandja – miért zárt be a bécsi Freyja?

A croissant-ra specializálódott Freyja régóta jelen van a hazai kézműves pékségek mezőnyében, 2024 májusában pedig megnyitotta bécsi üzletét is. Ez azonban idén augusztusban bezárt. Megkérdeztük az alapítót arról, hogy miért nem sikerült megvetniük a lábukat az osztrák fővárosban.

Inkei Bence
gasztronómia

A miniszterelnök pár dollárért megvette Orbán Ráhelnek az első amerikai hot dogját

A magyar turisztikai ipar meghatározó személyisége csípőset kért.

Czinkóczi Sándor
gasztronómia

Rámegy a gíroszosokra a fogyasztóvédelem

Arra gyanakodnak, hogy tán nem mindegyik konyha makulátlan, és a hűtési lánc is meg-megszakad.

Urfi Péter
gasztronómia

„Parádés, zseniális, döbbenetesen ikonikus” – visszafogott, objektív értékelés a 444 türktudatú gasztromatinéjáról

„Úgy érzem, a fiúk ezúttal úgymond minden beleadtak, mindenféleképpen ez vezetett a sikerhez.” Plovdélután Etyeken, kiemelkedő szakmai és emberi teljesítményekkel, kitűnő hangulatban.

Uj Péter
gasztronómia

Kövér László a munkahelyén: Borunkat és demokráciánkat napjainkban egzisztenciálisnak nevezhető veszélyek fenyegetik

A házelnök szerint „Magyarországon bor és demokrácia egyfajta sorsközösségben léteznek”.

Botos Tamás
gasztronómia

Kádári nosztalgia – Kulináris skanzen a Klauzál téren

Lehet nosztalgiával gondolni egy olyan nagymama főztjére, aki nem tudott főzni? És olyan étterembe visszavágyni, ahol egy szegényes gasztronómiai kultúra legsötétebb évtizedeit konzerválták? Többek közt ezekre a kérdésekre kell választ keresni a Klauzál téren újranyitott Kádárban.

Bede Márton
gasztronómia

Több mint 50 tonna gyanús mézet vont ki a forgalomból a Nébih

Nem tudták igazolni az eredetét.

Czinkóczi Sándor
gasztronómia

Fertőzött sajt ölt Franciaországban

Eddig ketten haltak meg a listeria-járvány miatt.

Czinkóczi Sándor
gasztronómia

Egy év alatt radikálisan megváltozott Orbán véleménye a hekkről

Viccből királyság.

Szily László
gasztronómia