élelmiszer

Egy év alatt 20 százalékkal ugrott meg a disznóhús ára

De a friss zöldség és gyümölcs is majdnem ugyanennyit drágult.

Czinkóczi Sándor
táplálkozás

Rárohad az étel Európára

A világjárvány miatt a felhalmozódó élelmiszerek jelentős részét nem tudják eladni, a raktárak megteltek, a termelők nem tudják leszüretelni a spárgát, tonnaszámra dobják ki a sajtot, és krumplihegyek nőnek.

Herczeg Márk
élelmiszer

Kínában elkezdtek élelmiszereket felhalmozni a járvány második hullámára készülve

Attól is tartanak, hogy a külföldi szállítmányozás omlik össze.

Urfi Péter
külföld

Az aszály sokkal nagyobb problémája a magyar mezőgazdaságnak, mint a koronavírus

Piac van, de GMO nincs, olyan zöldségeket és gyümölcsöket kellene termelnünk, amiben nem kell versenyeznünk a tömegterményekkel, mert arra úgysem lennénk képesek. Raskó György agrárközgazdásszal beszélgettünk a magyar mezőgazdaság helyzetéről.

Sarkadi Zsolt
mezőgazdaság

Kubában fogy az élelmiszer, az emberek 100 méteres sorokban állnak

A kubai élelmiszerek 60 százaléka külföldi import, de most nincs rá pénzük.

Fődi Kitti
külföld

A bevásárlóközösségek példája mutathatja meg, hogy miért a közelben termelt élelmiszer sokszor a legbiztonságosabb

A járvány miatt megugrottak a rendelések az ország egyik legnagyobb bevásárlóközösségénél, a Nyíregyházi Kosárnál, és hamarosan tucatnyi településen indulnak el hasonló kezdeményezések.

Horváth Bence
gazdaság

Önkéntesek segítségével mérné fel a Nébih, hogy mennyi élemiszert pazarolunk el fejenként és évente

2016-ban minden magyar ember 33 kiló élemiszert dobott ki teljesen feleslegesen.

Szily László
TUDOMÁNY

Nagyon beteg a világ agrártámogatási rendszere

A klímakatasztrófa felé rohanunk, miközben több milliárd ember túlsúlyos vagy nem jut elég élelmiszerhez. Mindezt úgy, hogy a világon percenként több mint 1 millió dollárnyi közpénz megy el a jelenlegi eszetlen, szennyező és pazarló mezőgazdasági rendszer fenntartására.

Sarkadi Zsolt
mezőgazdaság

Mit fogunk enni, ha még forróbb, szárazabb és zsúfoltabb lesz a bolygó?

Legalább 1000 éves félelem, hogy az emberiség kifogy az ehető élelmiszerből, de eddig mindig sikerült megoldani a problémát. A fenyegetés a klímaváltozás korában minden eddiginél nagyobb, de a megoldásra is több eszköz áll a rendelkezésünkre.

Herczeg Márk
élelmiszer

Az Európai Bizottság szerint nincs bizonyíték arra, hogy Kelet-Európába rosszabb minőségű élelmiszerek jutnak

Lezárult a vizsgálat a nagy vihart kavart „rosszabb-e a Nutella nálunk, mint Nyugaton”-témában.

plankog
élelmiszer

A szántóföldtől az amerikai gyomrokig tartó útjuk során az élelmiszerek 40 százaléka megy a kukába

Arányaiban a végfelhasználók a legnagyobb pazarlók, de összességében a szállítás során semmisül meg a legtöbb megtermelt élelmiszer.

Király András
ÉLET

Rohamtempóban fogynak a közértek, nem bírják a versenyt a nagy áruházláncokkal

Az év vége óta eltűnt négyszáz cég és velük együtt négyezer dolgozó a szektorból.

Albert Ákos
gazdaság

Rájárt az ácsi ovisok ebédjére

A férfi, aki októberben szabadult a korábbi büntetéséből, háromszor is betört az ácsi óvodába.

Herczeg Márk
bűnügy

Nem csoda, hogy zabáljuk az elhízást okozó ételeket: olcsóbbak és etetik is magukat

Egy amerikai tanulmány először vizsgálta önkéntesek bevonásával a többszörösen feldolgozott ételek fogyasztásának kockázatait.

Albert Ákos
egészség

Tavaly húsvétkor a magyarok fejenként 80 százalékkal többet költöttek csokoládéra

A havi átlagos kiadásnál 4 százalékkal többet, fejenként 26 482 forintot költöttek élelmiszerekre és alkoholmentes italokra.

Herczeg Márk
ünnep