fodor zsolt
Szeretik külföldön a magyar munkaerőt
Ezt mondja Fodor Zsolt, aki huszonnyolc éve dolgozik kint, ma már több étterem konyhafőnöke, és ezek közül az egyik nemrég Michelin-csillagot kapott. Ő mégsem foglalkoztat szívesen magyarokat, hazajönni pedig egyáltalán nem akar. A Kiment, bejött következő adása.
Fórizs Mátyás
podcast
Fél év után kapott Michelin-csillagot a bajor faluban a magyar séf konyhája
Fodor Zsolt huszonnyolc éve ment ki külföldre, ma már három éttermet visz, és bár nem tervez hazajönni, magyar fogást mindig kínál az étlapon. Jakabfi Dávid a tányérdesszertek szakértője, ő is külföldön kezdte, aztán hazahozta a tudást. A Kiment, bejött következő adása.
Fórizs Mátyás
podcast