gasztronómia

2022 július 03., 20:11

A külvilágtól elfordulva, New Yorkban ma több mint százötvenezer magyar eredetű haszid zsidó él. A töltött káposzta és a magyar népdalok még mindig a mindennapjaik részei.

2022 április 22., 06:11

Boros Valéria több tízezres Facebook-csoportokat működtet, saját oldalán pedig a házi gulyáskrémek és a snidlinges gomolyák között rendszeresen fordulnak elő orosz háborús propagandát terjesztő bejegyzések, ahonnan pár kattintással eljuthatunk „a szabad bolygók Galaktikus Föderációjának csillagközi parancsnokához” is.

2021 augusztus 22., 20:20

A ramen nem ezeréves japán specialitás. A második világháború után, részben a robbanásszerűen növekvő amerikai gabonatermelésnek köszönhetően terjedt el az országban, aztán az élelmiszeripar egyik kiemelkedően környezetszennyező újítása nyomán az egész világon. Egyszerre olcsó tömegtermék és a divatgasztronómia csúcsa.