húsevés

Baromság lenne egyszerűen lemondani a marháról?

A szarvasmarha-tenyésztés jelentős üvegházhatásúgáz-kibocsátással jár. De ha elengednénk a marhahúst, a vajat, a tejet, a sajtot és a fagylaltot, mennyivel lenne jobb a helyzet?

Herczeg Márk
mezőgazdaság

Az emberi haladás útján végig, mindenütt halott állatok hevernek

Ahogy más embernek nem szabad szenvedést okoznunk, ugyanúgy az állatoknak sem, írta meg Peter Singer 1975-ben a hatalmas hatású könyvében, Az állatok felszabadításában. Ami most végre magyarul is megjelent, Harari előszavával.

Horváth Bence
filozófia

Elsősorban húst evett a neandervölgyi ember

Erre jutottak most német kutatók.

Horváth Bence
tudomány

Egy vegánellenes aktivista elment egy vegán fesztiválra, hogy ott megegyen egy bazinagy darab nyers, véres húst

És a világ ismét megmenekült.

Sarkadi Zsolt
életmód

Minden a magyar húsegyenlőtlenségről, amit valaha tudni akartál

Nyolc ábra arról, hogy mennyi és milyen húst töm magába a magyar, és úgy általában mire költi a pénzt.

kasnyikm
gazdaság

Megszenvedtek azért az olcsóbb hamburgerért

Vérfagyasztó részletek derültek ki arról, hogyan kisérleteztek egy nebraskai intézetben a háziállatokon a kutatók a nagyobb profit érdekében.

Tbg
ÁLLAT

Nem is vagyunk annyira húsevők, mint amennyire lehetnénk

Uj Péter
TUDOMÁNY