Jó étvágyat!
A vele vacsorázó férjén és gyerekén kívül még 23 ember betegedett meg a vendégek közül.
Nagyon örültek az elismerésnek, de nem volt magánéletük.
Májusban két hét alatt 1800 kilométert autóztunk Baszkföldön és a Kantábriai-hegység környékén. Börtön a strandon, templom a marhahúsnak, vérfőzelék, történelem és úti beszámoló.
Az étterem 2015-ben még Michelin-csillagot kapott.
A Borkonyha, a Costes Downtown és a Costes is megtarthatta a csillagát.
A három csillagos francia éttermet vezető Sebastian Brast nyomasztotta az állandó elvárás.
Nem mindenkinek jön be a csúcsgasztronómia, bár ember legyen a talpán, aki biztosan meg tudná mondani, melyik a kaja és melyik a szalvéta.
Elege van a nyomásból, nyugodtan szeretne dolgozni. Volt olyan séf, aki öngyilkos lett, mert túl nagy figyelmet kapott.
Az Fertő tó osztrák oldalán található Taubenkobel a régió egyik legjobb étterme. Nem csak az ételekben gurítanak nagyot.
A brit Observer étteremkritikusa ellátogatott a három Michelin-csillagos párizsi étterembe, a Le Cinqbe. A többi hadtörténelem.
Maradt csillagos hely Budapesten a Borkonyha, a Costes, a Costes Downtown és az Onyx.
A Gourmet Fesztivál fő vendége lesz. Tavaly nyáron az ő éttermében ettem életem eddigi legjobb vacsoráját.
A másik Bouche à Oreille-ben biztos mérgesek voltak a hiba miatt.
Talán jobban jártak volna a csillag nélkül.