michelin-csillag

Michelin-csillagos étterem lett a Stand és a Babel is

Jó étvágyat!

Herczeg Márk
gasztronómia

Meghalt egy nő Valenciában, miután egy Michelin-csillagos étteremben evett

A vele vacsorázó férjén és gyerekén kívül még 23 ember betegedett meg a vendégek közül.

Boros Juli
külföld

Visszaadja a Michelin-csillagot egy wales-i étterem, mert a tulajok inkább a családjukra koncentrálnának

Nagyon örültek az elismerésnek, de nem volt magánéletük.

Urfi Péter
gasztronómia

A fasiszta diktatúra kitermelte a világ legjobb gombás tojását, a sárgája pedig megszüntette a politikai erőszakot

Májusban két hét alatt 1800 kilométert autóztunk Baszkföldön és a Kantábriai-hegység környékén. Börtön a strandon, templom a marhahúsnak, vérfőzelék, történelem és úti beszámoló.

erdelyip
utazás

Ma este végleg bezár a Tanti

Az étterem 2015-ben még Michelin-csillagot kapott.

Urfi Péter
gasztronómia

Két Michelin-csillagot kapott az Onyx, díjazták Széll Tamás éttermét is

A Borkonyha, a Costes Downtown és a Costes is megtarthatta a csillagát.

Boros Juli
gasztronómia

Először engedte a Michelin, hogy dobják a csillagjait

A három csillagos francia éttermet vezető Sebastian Brast nyomasztotta az állandó elvárás.

Rényi Pál Dániel
étel

Megkóstolta a szalvétát a brit férj, mert azt hitte rá, az is egy puccos étel

Nem mindenkinek jön be a csúcsgasztronómia, bár ember legyen a talpán, aki biztosan meg tudná mondani, melyik a kaja és melyik a szalvéta.

Tbg
gazstronómia

Szabadulna a Michelin-csillagoktól egy francia séf

Elege van a nyomásból, nyugodtan szeretne dolgozni. Volt olyan séf, aki öngyilkos lett, mert túl nagy figyelmet kapott.

Tbg
gazstronómia

A legjobb falat, amit életedben ettél, de nem biztos, hogy megéri

Az Fertő tó osztrák oldalán található Taubenkobel a régió egyik legjobb étterme. Nem csak az ételekben gurítanak nagyot.

erdelyip
gasztronómia

Szilikonmell, kotongumi, macskasegg: az étteremkritika, ami kirobbantotta az angol-francia gasztroháborút

A brit Observer étteremkritikusa ellátogatott a három Michelin-csillagos párizsi étterembe, a Le Cinqbe. A többi hadtörténelem.

anarki
gazstronómia

Elvesztette Michelin-csillagát a Tanti

Maradt csillagos hely Budapesten a Borkonyha, a Costes, a Costes Downtown és az Onyx.

erdelyip
gasztronómia

Budapestre jön a szlovén Ana Ros, aki a világon legjobban csinálja a kecskegidaagyat (is)

A Gourmet Fesztivál fő vendége lesz. Tavaly nyáron az ő éttermében ettem életem eddigi legjobb vacsoráját.

erdelyip
gasztronómia

Lerohanták a gasztroturisták a szerény francia éttermet, mert a Michelin-kalauzban összekeverték a címét egy másikkal

A másik Bouche à Oreille-ben biztos mérgesek voltak a hiba miatt.

kasnyikm
gasztronómia

Egy sanghaji étterem megkapta a Michelin-csillagot. Másnap bezáratták

Talán jobban jártak volna a csillag nélkül.

kasnyikm
gasztronómia