Podkoszt
Podkoszt #12: Benke Laci bácsi volt a magyar konyha Zámbó Jimmyje
A Podkoszt legújabb adásában Gulyás Márton főszerkesztő-műsorvezetővel és Seres Donát rendezővel beszélgettünk a Partizán új főzőműsoráról.
Podkoszt #11: Amikor a tejfölös tészta luxus, az ársapka sem melegít már elég jól
Az idei első epizódban az infláció, a spórolás, a vásárlás és az evés témájáról beszélgettünk.
Podkoszt #10: Megkapó péniszhal, nutriába töltött borz, valamint Kövér László és a rovarevés összefonódása a 2022-es országgyűlési választásokon
Sült tengerimalac, kukacok, lárvák, lóevés, belsőségek, fenntarthatóság és a normalitás kérdését jártuk körbe. Szily László elmondja, mit kell tudni a borzhúsról, de Winkler Róbert, Bede Márton és Uj Péter is mesélnek saját bizarr tapasztalataikról.
Podkoszt #9: Túlevés, stressz a nőknek és a karácsonyi libamájas-rénszarvas a bejgli előtt
Már teljes karácsonyi hangulatban beszéljük át a saját karácsonyi szokásainkat, a magyar hagyományokat, a karácsonyt övező túlevés jelenségét és azt a sokféle extra házimunkát, ami ilyenkor is többségében a nőkre hárul.
Podkoszt #7: Kedvenc szakácskönyvek és receptek, babilóniai kőtáblás bárány, kekszbomba Pompom-módra, teknősgyilkosság és padlófény
A legújabb adásban a szakácskönyvről, mint műfajról, mint szívünknek kedves tárgyról beszélgetünk. Mi a funkciója, mitől jó egy szakácskönyv, mitől használhatatlan, hogyan alakult ki egyáltalán a szakácskönyv műfaja és a mai receptek sztenderd formátuma.
Podkoszt #6: Mivel kell etetni a halottainkat?
A közelgő halottak napja alkalmából egy szokatlan podkoszttal készültünk, a halál és a gasztronómia kapcsolatáról beszélgettünk.
Podkoszt #5: A saját magyar gombáinkat adják el nekünk Olaszországból többszörös áron
A legújabb adásban egy gomba rajongó, egy gomba semleges és egy gomba szkeptikus beszélgetett a gombákról.
Podkoszt #4: A menzák konyháinak bugyraiból alig látszik, mennyit tanulhatnának a gyerekek egy jó ebédből
A legújabb részben végigbeszéljük a közétkeztetés rendszerét és gyökereit, a hazai szomorú állapotokat, és a mostani áremelkedés okait.
Két új törő-podcasttal épül a 444 audiobirodalom
True-crime és politikai elemzés a 444-en. Hallgassátok!
Podkoszt #3: Az elit titkos halastavai, inváziós amerikai rákok és az édesvizi sushizás veszélyei
A Podkoszt harmadik adásában a 444 főhorgásza, Szily László és más fontos halügyi témák.
Podkoszt #2: Honnan tudta Kossuth Lajos, hogy jó minőségű a vanília az első magyar fagyizóban?
Ez a Podkoszt, a 444.hu gasztronómiai podcastjának második adása, amiben a fagylaltok világában merülünk el. Miből csinálják, hol a legjobb, és mire használják az ördögi E471-et?
Podkoszt #1: Háborúban született, a csúcsgasztronómia kelléke lett
Indul a Podkoszt, új, kéthetente jelentkező gasztronómiai podcastunk. Az első rész a háború és a gasztronómia viszonyáról szól. Sűrített tej, gulyáságyú, konzerv és áfonyás zabkása a fronton.