vendéglátás
Nemcsak a belvárosban vannak már igazán jó helyek Budapesten
Megjelent a 444 jó hely Budapesten kalauz, amiben a helyek száma változatlan, a tartalom viszont korántsem az. A 444 podcastjában Bede Mártonnal, a kötet szerkesztőjével és szerzőjével beszélgetünk arról, mennyire viselte meg a jó helyeket a járvány és mi volt a legnagyobb változás négy év alatt Budapesten.
Teljes bizonytalanságba löki a vendéglátósokat az elszabaduló rezsi
Sorra kapják az eddiginél ötször-hatszor nagyobb gáz- és villanyszámlákat az éttermek, kocsmák, kávézók. Ekkora növekedést már áremeléssel sem lehet behozni, ráadásul a szolgáltatók alig akarják meghosszabbítani a lejárt szerződéseket. Az energiaárak ezért várhatóan jobban megtizedelik majd a vendéglátást, mint a járvány tette.
Végleg bezárt a turistakopasztó Hajós utcai kocsma, de a nyomozás még folytatódik
A kerületi polgármesteri hivatal kereskedelmi osztálya törölte a nyilvántartásból a helyet.
Kevesebb szállodába kevesebb vendég érkezett, de őket alaposan megkopasztották
A 15-20 százalékos infláció sokat segített az ágazaton. A nyugatiak a járvány, a keletiek a háború miatt nem jönnek elegen.
40-50 ezer ember hiányzik Magyarországon a vendéglátásból
A felmondott dolgozók többsége teljesen más pályára váltott.
Visszavonták a rendeletet, ami szerint csak képzettséggel lehet lángost sütni
Szeptember elsején lépett hatályba a rendelet, miszerint képzettség kell a meleg és hideg ételek, italok készítéséhez.
Odacsapott még egyet a kormány a munkaerőhiányban szenvedő vendéglátásnak: papír kell a lángossütéshez
Egy szeptembertől hatályos rendelet szerint mostantól csak szakképesítéssel rendelkezők készíthetnek ételt és italt az éttermekben. A rendelet a lehető legrosszabbkor jött, amikor eleve óriási a munkaerőhiány a vendéglátásban.
Turisztikai ügynökség: Minden jó, minden újra a régi
A valóságban persze csak a NER-barát vendéglátósoknak van okuk az örömre.
A koronavírus miatt hagyták ott a vendéglátást, már soha többé nem mennének vissza
Nagyon hiányzik a munkaerő az éttermekből, bárokból, de sok magyar vendéglátós a járvány ideje alatt arra jutott, egyszerűen jobb az élete, mióta kényszerűségből más munkát választott.
Vendéglátók Ipartestülete: Nettó 1 milliós fizetést is kérnek szakácsok a Balatonnál
20 ezer fős munkaerőhiánnyal küzdenek az ágazatban.
Jövő tavaszra állhat helyre a turizmus Budapesten
A Budapest Brand konferenciáján az is elhangzott, hogy nagy lesz a munkaerőhiány a vendéglátásban, és bár a nyár végén már lesznek itthon fesztiválok, a Sziget sorsa még mindig bizonytalan.
Magyar Vendéglátók Ipartestülete: nagy lesz a forgalom a vendéglátók teraszain
Az ipartestület elnöke reméli, hogy a vendéglátósokat is előre veszik az oltási rendben.
Luxemburgban áprilisban újra kinyithatnak a kávézók és az éttermek
A szomszédos országokban viszont pont, hogy szigorítanak a korlátozásokon.
Korábban fikázta, most leuralná az éttermi házhozszállítást a NER egyik kedvenc vendéglátósa
Zsidai Roy tavaly még kiszállíthatatlan multidimenzionális élménycsomagról hadovált, most viszont szövetkezett a Kifli.hu-val.
Itt a lista arról, hogy pontosan milyen helyek kaphatnak bérletidíj-mentességet
25 különféle kategóriába esnek azok, akiknek júniusig nem kell bérleti díjat fizetni.
